Не особенно знаком с эвокскими историями, но предположу следующее:
- Шаман-воин - вполне реально. В конце концов, такими шаманобойцами могут считаться почти все джедаи и ситхи - почему же у эвоков должно быть иначе?
- Насчет Темной стороны - а есть уверенность в том, что эвоки ее делили привычным другим образом? Собственно, бытие эвоков вообще больше к Темной стороне располагает.
- Предположу также смешение техник. То есть - в целом Светлые использовались, однако вот техника сохранения духа была почерпнута у Темных. Благо давала большую стабильность.

V-Z
Да я, в принципе, тоже не особенно Только по фильмам и полнометражке, плюс общая информация из вуки.
Но даже и у джедаев были своего рода специализации. Шаман - это и знахарь, и предсказатель, и политик в какой-то степени. Если бы при этом Эрфам был рядовым воином, это было бы правдоподобно. Но Эрфам, видимо, был гением.
Не уверена, кстати. Но вот цитата из вукипедии:
Из этого делаю выводы, что, во-первых, какой-то запрет на тёмную магию существовал. Во-вторых, не было достаточно проработанной методики обучения тёмных форсъюзеров.
Сомневаюсь, что бытие может располагать к той или иной стороне. Разве что к живой Силе, для эвоков, живших в окружении живых существ, важно их чувствовать.
Вполне возможно)